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糖醋鸡翅中

糖醋鸡翅中的做法

1张图片

“赶时间，没有自制酱料。
快手家常菜，简单美味
适合喜欢酸甜口味的”

食材明细

主料

鸡翅中 8个

辅料

紫圆葱 半个
酱料半袋
油 2勺

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋鸡翅中的做法步骤

1
鸡翅中清洗干净，放入锅内，加水（盖过鸡翅），放入少许盐，、五香粉，大火，盖上锅盖。圆葱去皮，清洗干净，切半，切丝。
2
鸡翅中大约煮3-5分钟，捞出，和切好的圆葱放在一起。
3
用的照片上的酱料，半袋。
4
用酱料把鸡翅中、圆葱拌均匀，也可以腌制几分钟。（我赶时间没有腌制）
5
大火，炒勺内加入2汤匙油，约10秒，放入鸡翅中。
6
快速翻炒，改中火，1-2分钟关火装盘。

小窍门

这个酱料容易糊锅，可以用中火，注意翻炒快速。

来自美食天下米娜朗奇的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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