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隐形苹果蛋糕 独家
隐形苹果蛋糕的做法步骤
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1黄油隔热水融化备用。 -
2鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。
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3倒入黄油搅拌均匀。
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4倒入牛奶搅拌均匀。
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5筛入低粉和盐。
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6搅拌至无颗粒。
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7苹果去皮去核切薄片。
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8苹果片连同蔓越莓干一起倒入面糊中搅拌均匀。
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9模具中铺上油纸。
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10将拌好的苹果蛋糕糊倒入模具中。
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11烤箱预热170度，烤50分钟。
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12烤好后放在烤网上晾凉。
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13吃时切块即可。
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14香糯好吃。
小窍门
我用的模具是七寸的，对于隐形苹果蛋糕太大了，建议大家用四寸模具，这样切开层次会比较分明。
