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西红柿烩油条

by 七彩糖果
西红柿烩油条的做法
“油条配上西红柿，解油腻，十分爽口。”

食材明细

主料
辅料
配料

西红柿烩油条的做法步骤

  • 西红柿烩油条的做法步骤：1
    1
    将油条切小段备用
  • 西红柿烩油条的做法步骤：2
    2
    西红柿切小块备用
  • 西红柿烩油条的做法步骤：3
    3
    将锅加热放入适量油，油烧热后放入西红柿
  • 西红柿烩油条的做法步骤：4
    4
    加入盐，先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁，用铲子切碎西红柿，并且充分翻动，这样有助于将西红柿炒成西红柿酱
  • 西红柿烩油条的做法步骤：5
    5
    西红柿成酱后，放入葱花，翻炒几下后放入油条段儿，充分翻炒油条，使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿。大约2分，油条被加热后即可。

小窍门

先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁
来自 美食天下 七彩糖果 的作品
所属分类： 小吃 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

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