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猪肝河粉
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食材明细
主料
河粉
适量
猪肝
适量
鸡蛋
适量
辅料
红萝卜
适量
圆包菜
适量
葱花
适量
生抽
适量
盐
适量
青椒
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肝河粉的做法步骤
1
把所有配菜切丝备用。这里就不一一发图了。
2
先把鸡蛋煎。
3
放油把辣椒爆炒一下。
4
加入猪肝。猪肝提前用盐腌制一会。
5
放入红萝卜丝和圆白菜丝,一起炒。
6
再加入鸡蛋。
7
配菜全部炒好后加入河粉。这会把所有调味的都放入,我用的生抽。盐。葱花。之前都是没有放盐的。
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使用的厨具:炒锅
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