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冬瓜烧大虾的做法

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冬瓜柔软的口感,多样的做法是百吃不厌的家常菜,与海鲜一起烧煮更加入味可口。

食材明细

主料
辅料

冬瓜烧大虾的做法步骤

  • 冬瓜烧大虾的做法步骤:1
    1
    新鲜的对虾,剪去虾须,背部剪开挑去虾线洗净。
  • 冬瓜烧大虾的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮去瓤洗净。
  • 冬瓜烧大虾的做法步骤:3
    3
    冬瓜切块备用。
  • 冬瓜烧大虾的做法步骤:4
    4
    锅中放油下入姜蒜煸香,放入虾翻炒。
  • 冬瓜烧大虾的做法步骤:5
    5
    加盐、料酒、生抽调味盛出。
  • 冬瓜烧大虾的做法步骤:6
    6
    另起锅放油,下入冬瓜翻炒2分钟。
  • 冬瓜烧大虾的做法步骤:7
    7
    加适量水烧煮5分钟。
  • 冬瓜烧大虾的做法步骤:8
    8
    放入虾同煮5分钟,加盐调味。
  • 冬瓜烧大虾的做法步骤:9
    9
    味道鲜美。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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