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“大白不仅长得胖嘟嘟的惹人喜爱,而且从它的行为、性格中也看到它温暖的一面。所以,长得胖错在哪儿?同样体宽笨拙的它真的超多人爱!以前好吃君也做过大白形象的糯米糍,白白的糯米皮中是黑芝麻馅儿,做出来白白胖胖的,超可爱。
这次继续可爱的风格,做了大白形象的面包,里面还包了豆沙馅,烘烤的时候就能闻到面包的香味儿,用巧克力笔画出来小眼睛和中间的杠杠,咬一口,松软的面包里包裹着甜蜜的豆沙,不仅外表逼真可爱,而且味道真的超赞!”
食材明细
大白豆沙面包的做法步骤
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4
根据面粉的吸水性适量的添加剩余的牛奶,面团大概成型后,加入玉米油,继续接下来的程序。
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5
和面程序结束后,面团可以拉扯出薄薄的膜就可以了。
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拿一个面团,用擀面杖稍微擀开,放入5g的豆沙,收口包好。
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预热烤箱,上下火180度20分中左右即可。(烘烤过程中记得观察表面上色情况,颜色不想过重要加盖锡纸。)
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16
融化巧克力笔,在面包上画出来大白的眼睛。再用一点儿番茄酱画出小红脸蛋儿~
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小窍门
1、烤箱设置仅供参考哈。
2、如果没有烤箱,换成蒸锅也可以。蒸出来白白胖胖的大白,更好看,更逼真。
使用的厨具:面包机、电烤箱