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牛奶鸡蛋羹

牛奶鸡蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

纯牛奶 250ml
鸡蛋 2个

辅料

糖 2勺

奶香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛奶鸡蛋羹的做法步骤

1
先将2个鸡蛋打碎在碗里，加入2勺糖，用打蛋器搅拌均匀。
2
将牛奶倒入盛鸡蛋的碗中，并用漏斗过滤一遍。
3
把过滤过的放入蒸锅中，蒸至10分钟即可。
4
这便是牛奶鸡蛋羹的成品了。

来自美食天下腿毛公主的作品

使用的厨具：打蛋器、蒸锅

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