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核桃甜枣司康

蓝色南半球

核桃甜枣司康的做法

1张图片

“虽然原味的司康很好吃，可是上次放了甜枣似乎味道更好，我家的这些枣并不是国内的那种红枣，这种枣很甜，产地好像是土耳其。核桃多吃有好处，于是就把这两种材料都放一起了。”

食材明细

主料

自发粉 适量

辅料

植物牛油 适量
核桃适量
甜枣适量
牛奶适量

配料

清水适量
盐适量
糖适量

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
高级难度

核桃甜枣司康的做法步骤

1
把80克核桃、60克甜枣切碎成小粒状备用。
2
将480克自发粉倒入容器内。
3
加入一小撮盐、一勺糖。
4
另外再加120克植物牛油。
5
用手把所有材料搓揉均匀。
6
再把切碎的核桃以及甜枣倒入。
7
继续搅拌均匀。
8
倒入一量杯牛奶与四分之一量杯清水。
9
搅拌均匀后放入铺有锡纸的烤盘内平整好。
10
用刮刀分划出分格。
11
烤箱设置200度将烤盘放入，烤二十分钟。
12
取出即可食用。

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使用的厨具：电烤箱

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