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奥尔良披萨

奥尔良披萨的做法

1张图片

“首先，这不是真的奥尔良口味，但小孩子们吃完赞不绝口。经济又实惠，又简单。再来一碗简单的清汤粉就可以过午餐，又或上一杯百香果水等，当小点。”

食材明细

主料

披萨底 1张
鸡胸肉 一碗
番茄酱 4勺
洋葱 1/3碗
玉米 1/3碗（冻）
奶酪半碗
蚕豆 1/3碗
红萝卜 1/3碗

奥尔良鸡肉丁

酱油 2勺
醋 1勺
白砂糖 2勺
料酒 2勺(任意酒)
地瓜粉 3勺

五香口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

奥尔良披萨的做法步骤

1
披萨底提前解冻并发酵完。
2
把所有的辅料全部淹在鸡丁上半个小时，可以用筷子给他捅一捅，让它入味。
3
用刀叉或者牙签把披萨底的表面砸出好多个好多个小洞。下次补图啊。
4
番茄酱铺满用勺子扑平。
5
铺上一层鸡丁。
6
切香肠丁铺上。
7
最后铺上玉米蚕豆红萝卜丁。
8
奶酪丝铺满。每个人的烤箱温度脾气不一样，我的是用26寸的空气炸锅180度。
9
披萨底松松软软，咬一口下去鸡丁蔬菜，在嘴里无穷无尽。下次补上那个披萨底的做法。

来自美食天下 rriibb 的作品

使用的厨具：电烤箱、不粘锅

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