辣炒蒜黄
辣炒蒜黄的做法步骤
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1蒜黄清水洗净切段，青椒洗净切丝（与蒜黄相似长度）。干辣椒切段。 -
2锅热下油，油热后下入干辣椒炒出香味。
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3加入蒜黄翻炒，注意火不要太大，不然易糊。加适量盐炒至出水。
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4加入青椒丝炒至断生。
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5炒好后盛出即可。
小窍门
蒜黄一炒就变少了，所以量上要多准备些。
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