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素炒苦瓜片
海贼王~
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
一根
辅料
蒜
两颗
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒苦瓜片的做法步骤
1
苦瓜切片,大蒜,大葱,切成片状备用。
2
烧油片刻放入蒜片大葱炒几秒。
3
放入苦瓜片,加点盐巴,鸡精,放点点清水不要干炒,待炒熟了即可出锅上菜。
小窍门
简单,这个菜可以做成苦瓜炒肉丝,也可以做成鸡蛋炒苦瓜,做法大同小异,因人口味而异去做吧。
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海贼王~
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使用的厨具:炒锅
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