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凉拌土豆丝独家

凉拌土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

糖适量
柠檬适量
香油适量
麻油适量
酱油适量
香菜适量
葱适量
蒜适量

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌土豆丝的做法步骤

1
土豆一个去皮。
2
插丝。放到凉水里侵泡。
3
放到开水里焯一下，时间不要太长，不然土豆丝会不脆。
4
葱蒜香菜切沫切一片柠檬。
5
葱蒜香菜放到土豆丝里，再放入柠檬糖酱油香油麻油。
6
搅拌均匀装盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

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