客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
葱泡菜的做法

  2张图片

最近看韩剧,葱泡菜看的太多。。实在是太想吃了~那就动手自己做吧~

食材明细

主料
辅料

葱泡菜的做法步骤

  • 葱泡菜的做法步骤:1
    1
    材料准备洋葱,梨,鱼露,辣椒酱。
  • 葱泡菜的做法步骤:2
    2
    小葱清洗干净,控水,加入少许盐和糖腌制一会。
  • 葱泡菜的做法步骤:3
    3
    洋葱,梨,蒜,姜都切细丝。
  • 葱泡菜的做法步骤:4
    4
    将切好的辅料全部放入腌制的葱盆里。
  • 葱泡菜的做法步骤:5
    5
    加入3勺辣酱,用手将辣酱和蔬菜搅拌均匀。
  • 葱泡菜的做法步骤:6
    6
    将葱打结均匀铺在玻璃碗中,铺一层葱,铺一层辅料,盖好盖子放入冰箱腌制5-7天即可。

小窍门

本来应该是用辣椒粉腌制的,但是辣椒粉太辣,家里有人吃不了特别辣的,所以就用甜辣酱了~
来自 美食天下 Anna_vam 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜   泡酱腌菜   韩国料理  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map