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“先把买来的材料焯水我是买了五花肉鸡尖藕片鸡翅鸡腿..先把五花肉切成三片然后把鸡尖那些滑几道口子先倒入开水能盖过卤味即可（不用太多哦）倒入一满碗油（吃饭的一碗即可）干辣椒花椒姜糖色（是用冰糖加用熬出来的哦熬成黄色即可备用）然后熬十五分钟出香味在加生抽，（吃饭的碗小半碗）老抽（加生抽的3/1）盐（加到偏咸一点）料酒少许放入卤料包味道自己要尝一下不够味再加中火五分钟后放入五花肉煮五分钟然后再放鸡翅鸡腿十分钟左右再加鸡尖十二分钟藕片然后净泡两小时美味的卤味拼盘就出来了”