麻辣小面
麻辣小面的做法步骤
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1小葱切段,火腿肠切片,姜蒜切沫; -
2锅中加水,水开后下面条煮熟; -
3准备面碗,碗里加姜沫蒜沫,花椒粉,花椒油,陈醋,倒入面汤(面汤可根据个人口味适度添加); -
4将煮熟的面条放入碗中; -
5青菜和香肠火腿肠放入锅中煮一分钟,将青菜铺在面上; -
6将火腿肠铺在面上; -
7最后放入三生川麻辣小面酱,撒上葱花即可; -
8大功告成。
小窍门
麻辣小面酱,辣而不燥,辣香兼备,同时色泽鲜亮,是做麻辣小面方便快捷的利器,让您10分钟,完美复刻一碗麻辣小面。








