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家常菜＃酸菜龙利鱼独家

阳台上的草莓

家常菜＃酸菜龙利鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

葱适量
生抽 1匙
盐适量
香菜适量
姜适量

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸菜龙利鱼的做法步骤

1
葱葱切片，龙利鱼切片，香菜切段，金针菇去根洗净备用。
2
龙利鱼和目鱼花用淀粉，姜粉，胡椒粉腌10分钟。
3
炒锅放油烧热，放入葱姜煸炒片刻，放入酸菜炒1分钟。
4
放入金针菇炒软。
5
加适量水煮开。
6
在汤里加入生抽，胡椒粉，盐。
7
开锅后放入腌好的鱼片和目鱼花煮熟即可。
8
关火后撒入香菜。
9
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜朋友聚餐午餐晚餐

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