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“家常菜”橙汁冬瓜球独家

不做妖精好多年

“家常菜”橙汁冬瓜球的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜约50克（球）
菓珍约50克

辅料

热水 20克
蜂蜜 10克

甜味口味
腌工艺
数小时耗时
简单难度

橙汁冬瓜球的做法步骤

1
冬瓜挖球。
2
冬瓜不够厚，挖的球不圆。
3
冷水下锅焯熟。
4
透明就是熟透了。
5
果珍和容器备好。
6
果珍到碗里。
7
捞出瓜球放进来。
8
最后放热水，搅拌均匀。
9
腌制一会儿的，汤汁变凉，颜色好看了吧！？
10
槐花蜜。
11
倒入冬瓜球里。
12
搅拌均匀。
13
成品晶莹剔透。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：开胃菜家常菜午餐晚餐

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