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蚝油生菜 独家
蚝油生菜的做法步骤
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1生菜一片一片清洗干净。 -
2蒜切碎。
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3调汁：一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉、六七勺水调匀。
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4煮锅中烧水。
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5放入一勺白糖。
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6生菜放进去烫熟捞出沥水。
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7沥干水的生菜摆入盘中。
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8锅中放入少许油烧热，放入蒜末小火煸香。
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9倒入调好的蚝油汁。
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10小火熬至浓稠，关火。
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11把熬好的蚝油汁淋在生菜就可以了。
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12成品。
