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青椒香菇炒肉片 独家
青椒香菇炒肉片的做法步骤
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1猪瘦肉洗净切片。 -
2放入一勺酱油抓匀。
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3放入一勺食用油拌匀。
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4香菇放入大碗中放水，抓一把面粉放里面搅拌几下，清洗干净。
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5香菇切片。
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6青椒切块。
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7蒜切碎。
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8锅中放油烧热，放入蒜粒煸香。
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9放入肉片翻炒至变色盛起备用。
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10锅中放入少许的油，放入香菇和青椒，改小火炒软香菇。
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11放入肉片翻炒均匀。
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12沿锅边烹入一点水翻炒几下。
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13放入盐调味。
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14放入鸡精翻炒均匀，关火。
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15成品。
