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秋葵炒鸡蛋 独家
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
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1秋葵半斤。 -
2洗干净焯水2分钟。
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3焯好立即放冷水中，放冰水里更好。
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4去蒂切滚刀块，如果有挡刀的，切不动的立即丢掉。
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54个鸡蛋搅打好，准备点葱花。
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6平底锅加热，加点油开始煎鸡蛋。
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7鸡蛋煎好，放葱花翻炒，然后加焯好的秋葵，加1勺蚝油，加点盐和五香粉翻炒均匀。
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8脆爽不粘，营养好吃。
