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红萝卜玉米饺子独家

红萝卜玉米饺子的做法

4张图片

“五彩缤纷的红萝卜玉米饺子营养美味，甜甜的味道，鲜艳的色彩是小朋友们的最爱。哦😊。”

食材明细

主料

猪肉 200g
玉米 50g
红萝卜 100g
木耳 10g
甜豆 20g
鸡蛋 1个

辅料

盐 3g
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽少许
料酒 1勺
芝麻油 少许

咸甜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

红萝卜玉米饺子的做法步骤

1
粉粉的饺子好看又好吃😊。
2
食材准备好。
3
肉馅加入料酒、蚝油、生抽、老抽。
4
加入盐。
5
姜末。
6
鸡蛋，搅拌均匀腌渍十分钟。
7
红萝卜切成丝。
8
玉米洗净削成粒再稍微剁碎。
9
红萝卜切碎，黑木耳切丝。
10
所有材料加入腌渍好的肉馅中顺一个方向搅拌均匀最好后加入少许芝麻油。
11
取适量肉馅将中间捏合。
12
左边和右边往中间捏合。
13
再重复一次就可以啦😊。
14
集合。
15
粉粉嫩嫩的。
16
开吃。

小窍门

1.饺子馅最好现拌现用，如果暂时不用的，可以先不放盐，等到要包饺子的时候才加入盐拌匀即可。
2.玉米粒和甜豆稍微切碎。

来自美食天下苹果的萍的作品

使用的厨具：煮锅

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