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鲜虾芝士塔的做法

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金黄酥脆的塔皮,翠绿西兰花,满口奶香芝士,一口咬下来,是多么的满足啊。试试这一道鲜虾芝士塔吧。
鲜虾芝士塔做法
食材:蛋挞皮8个、大虾8只、玉米仁适量
配料:西兰花适量、芝士碎适量、精盐少许、香草少许

食材明细

主料
辅料

鲜虾芝士塔的做法步骤

  • 鲜虾芝士塔的做法步骤:1
    1
    备好蛋挞皮,提前拿出来解冻。手捏一下,可以向中间捏回,变软即可。
  • 鲜虾芝士塔的做法步骤:2
    2
    备好玉米仁,芝士碎,虾仁。大虾入冰箱冷冻半小时,去壳去虾头,开背。留虾尾。和厨房纸把玉米与虾仁的水分吸干。虾仁可以加少许盐拌一下,不能多,淡淡的咸味。不放也可以,孩子吃得津津有味的。
  • 鲜虾芝士塔的做法步骤:3
    3
    蛋挞皮的底部放上适量芝士碎,再放上虾仁,玉米,再放上一层芝士碎。
  • 鲜虾芝士塔的做法步骤:4
    4
    入烤箱200度烤20分钟即可。挞皮要烤酥脆。按个人烤箱的脾气,时间只是参考。
  • 鲜虾芝士塔的做法步骤:5
    5
    西兰花用开水焯熟后,摆上即可。

小窍门

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来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:烤炉、煮锅
所属分类: 私房菜   高颜值   学生  

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