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芹菜腐竹小炒独家

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芹菜腐竹小炒的做法

1张图片

食材明细

主料

西芹适量
腐竹适量
肉末适量
肉饼适量

辅料

盐适量
鸡精适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

芹菜腐竹小炒的做法步骤

1
腐竹提前泡好切小段，西芹切斜刀，肉饼切片，肉沫加入盐，鸡精，葱花，花生油拌匀。
2
热锅下油煸炒一下肉饼。
3
放入西芹和腐竹翻炒。
4
放入肉沫炒散。
5
加入盐，蚝油调味，往边上洒上少许水翻炒至西芹断生后加鸡精。
6
成品。
7
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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