水煮肉片米线独家

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“吃起来才美味！”

主料

辅料

1
把肉切成片，再放入酱油和盐腌制二十分钟，再把小白菜和红辣椒切好准备下锅，把肉片倒入锅内炒成五分熟拿出来备用。
2
在锅内倒入一些水，大约一指深左右就好。把小白菜和切好的红辣椒倒入锅内，再放入少许花椒，五秒后放入米线，再放入一匙大红袍，搅拌开，再放肉片，煮5分钟左右，水不要煮干，还剩一半儿的水就好。
3
倒入碗里，趁热食用更美味！

炒锅和煮锅都可以！大红袍也可以换成火锅底料！米线可以放多一些！

来自美食天下无怡的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

菜谱