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紫菜肉末汤米粉独家

紫菜肉末汤米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

干米粉 适量
紫菜适量
猪瘦肉 适量

辅料

味极鲜 适量
淀粉适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
小葱适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜肉末汤米粉的做法步骤

1
准备米粉，干米粉要提前泡。
2
干米粉放入容器中，倒入八十度以上的热水浸泡半小时。
3
猪瘦肉剁成末。
4
放入一勺味极鲜。
5
半勺淀粉抓匀。
6
放入一勺食用油拌匀。
7
小葱清洗干净。
8
锅中放油烧热，放入水煮开。
9
水开后放入紫菜。
10
放入肉末。
11
放入米粉，放入一勺味极鲜。
12
半勺蚝油。
13
肉末煮一分钟用锅铲轻轻打散再煮一分钟。
14
放盐调味。
15
放入鸡精，关火。
16
撒上小葱。
17
特别的鲜呢。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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