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咸蛋黄肉松里卷独家

咸蛋黄肉松里卷的做法

1张图片

食材明细

主料

熟米饭 1碗
咸蛋黄 2个
猪肉松 适量
香肠半根
胡萝卜 半根
蟹足棒 4个
黄瓜半根
海苔片 2片
鸡精 0.5勺

辅料

黑芝麻 1勺
苹果醋 1勺

咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸蛋黄肉松里卷的做法步骤

1
米饭中放入苹果醋、鸡精和黑芝麻拌匀备用。
2
香肠、黄瓜、胡萝卜切成条，准备好肉松和蛋黄。
3
寿司帘上铺一层保鲜膜。
4
铺上一片紫菜，在紫菜上铺一层拌好的米饭。
5
米饭向下，海苔向上翻过来。
6
放上黄瓜、胡萝卜、香肠、咸蛋黄、蟹足棒和肉松。
7
利用寿司帘，一边卷一边将保鲜膜抽出，卷成卷。
8
刀抹上水，将卷好的里卷切段食用即可。
9
成品图。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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