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宝宝海参蒸蛋 独家
海参蒸蛋的做法步骤
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1海参凉水解冻(这是泡发好的放冰箱冷冻保存的海参)。 -
2鸡蛋打散加一点虾皮粉(没有可以不加)。
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3加适量水和橄榄油，少量盐，搅匀(鸡蛋大小不同，水一般是比蛋液少一些，加一点橄榄油，食用油都可以)。
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4锅里水开后把碗放到里面。
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5表面凝结后(大约五分钟)撒上胡萝卜碎葱花和海参——我还蒸了几片西葫芦给她一起吃。
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6再蒸五分钟，出锅，怕小宝宝不好吞咽可以把胡萝卜切碎一点，或者早一些加入。
