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青瓜胡萝卜拌猪肚
青瓜胡萝卜拌猪肚的做法步骤
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1胡萝卜一小截，洗净刨皮。青瓜一小截洗净。 -
2胡萝卜和青瓜都切成丝。
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3猪肚适量切丝。
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4锅里烧开水，加入猪肚丝焯一下。(因为他不喜欢吃凉的拌菜，所以每种食材都要热一下）
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5捞出猪肚丝后，加入青瓜丝和胡萝卜丝焯一下。（喜欢吃生的就不用这一步啦。）
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6青瓜丝和胡萝卜丝捞出，与猪肚丝放在盘中。
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7取一小杯，加入半勺盐和半勺味精。
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8加入两汤勺白醋。
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9最近加入3汤勺生抽，搅拌均匀。
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10淋在食材上。（可以再适当淋点香油哦）
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11搅拌均匀即可。
