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捞汁秋葵

捞汁秋葵的做法

1张图片

“营养丰富、简单好做。”

食材明细

主料

秋葵适量

辅料

葱丝一段
蒸鱼豉油 适量

葱香口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

捞汁秋葵的做法步骤

1
秋葵清洗干净，备用。
2
秋葵去头尾，中间切开，水开后放入烫一下捞出。
3
放入凉水里浸泡，至彻底凉凉。
4
沥干水后摆盘。
5
倒入蒸鱼豉油。
6
葱丝切好后放凉水里浸泡一会，然后放在秋葵上（忘拍照片了）。
7
把油加热。
8
浇在上面即可享用美食了。

小窍门

1、烫秋葵不要太久，水开了在里面翻两个个就行，这样秋葵会脆脆的。
2、葱丝一定要用凉水浸泡一下。

来自美食天下克丽儿的作品

使用的厨具：炒锅

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