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豆干肉丝烩茭白的做法

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茭白清甜的口感,肉丝的鲜香,搭配豆干,营养也不错哦!

食材明细

主料
辅料

豆干肉丝烩茭白的做法步骤

  • 豆干肉丝烩茭白的做法步骤:1
    1
    准备好食材:豆干洗净切成丝备用,茭白洗净切成丝备用,肉洗净切成丝,装入碗中,加入少许盐,生抽,及油搅拌均匀腌制十分钟。
  • 豆干肉丝烩茭白的做法步骤:2
    2
    热锅下油,倒入腌制好的肉丝翻炒均匀。
  • 豆干肉丝烩茭白的做法步骤:3
    3
    待肉丝变色后放锅的一边,下入豆干丝翻炒片刻。
  • 豆干肉丝烩茭白的做法步骤:4
    4
    翻炒片刻后,下入茭白丝翻炒,加入少许热水翻炒至软,加入少许盐翻炒一下。
  • 豆干肉丝烩茭白的做法步骤:5
    5
    茭白丝变软后,把肉丝及豆干丝混合翻炒均匀,加入少许生抽调味。
  • 豆干肉丝烩茭白的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,加入少许鸡精调味即可,出锅装盘,成品图。。
  • 豆干肉丝烩茭白的做法步骤:7
    7
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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