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西红柿焖魔芋的做法

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魔芋富含膳食纤维,具有抗癌,通便,降血糖等功效,魔芋与西红柿搭配,酸甜的口感也不错的!

食材明细

主料
辅料

西红柿焖魔芋的做法步骤

  • 西红柿焖魔芋的做法步骤:1
    1
    准备好食材:魔芋一块,西红柿两个。
  • 西红柿焖魔芋的做法步骤:2
    2
    魔芋自来水冲洗干净,改刀切小块,焯下水。
  • 西红柿焖魔芋的做法步骤:3
    3
    西红柿开水烫一下去皮切成小丁备用。
  • 西红柿焖魔芋的做法步骤:4
    4
    热锅下油,放入番茄丁翻炒。
  • 西红柿焖魔芋的做法步骤:5
    5
    翻炒十分钟左右,待蕃茄变成泥时,放入适量盐翻炒片刻,放入魔芋焖煮八分钟左右。
  • 西红柿焖魔芋的做法步骤:6
    6
    焖煮八分钟左右,即可出锅装盘。
  • 西红柿焖魔芋的做法步骤:7
    7
    出锅装盘,成品图。
  • 西红柿焖魔芋的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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