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南瓜藤炒鸡蛋独家

南瓜藤炒鸡蛋的做法

2张图片

“蛋黄藤绿，咸鲜适口。”

食材明细

主料

南瓜藤 适量
鸡蛋 3个
小米椒 适量

辅料

姜适量
八角一个
花生油 适量
盐适量
生抽适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜藤炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋3个，小米椒，南瓜藤。
2
南瓜藤绰熟，捞出控水。
3
切成三指段。
4
鸡蛋打散。
5
锅内适量油烧热。
6
鸡蛋液倒入。
7
鸡蛋炒散盛出。
8
锅内留底油，姜蒜八角炒香。
9
南瓜藤，鸡蛋，小米椒放入。
10
适量盐，生抽。
11
翻匀关火，盛盘。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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