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酱香鲫鱼 独家

by 甜甜mimi
酱香鲫鱼的做法

食材明细

主料
辅料

酱香鲫鱼的做法步骤

  • 酱香鲫鱼的做法步骤：1
    1
    酱油处理干净，生抽辣椒大蒜备用。
  • 酱香鲫鱼的做法步骤：2
    2
    锅里热油煎鱼两面起皮，盛出备用。
  • 酱香鲫鱼的做法步骤：3
    3
    锅里留油炒辣椒，加一勺豆瓣酱，加适量糖和盐，加入清水。
  • 酱香鲫鱼的做法步骤：4
    4
    加入鱼煮收汁。
  • 酱香鲫鱼的做法步骤：5
    5
    这时加入蒸鱼油，生抽。
  • 酱香鲫鱼的做法步骤：6
    6
    收汁加入青辣椒。
  • 酱香鲫鱼的做法步骤：7
    7
    装盘。
来自 美食天下 甜甜mimi 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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