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糖三角独家

糖三角的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g
清水 120g
酵母 2g

辅料

红糖 2勺
面粉 1勺

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

糖三角的做法步骤

1
清水和酵母混合，静置10分钟。
2
将酵母水倒入面粉中。
3
揉成光滑的面团，醒发1小时。
4
将发好的面取出排气，平均分成7份，松弛10分钟。
5
面粉和红糖混合均匀制成馅儿。
6
取一份面团擀成皮。
7
将边折成三角形。
8
将三角形翻过来，放入适量红糖馅儿。
9
将三个角捏在一起。
10
边边捏紧。
11
包好全部，醒20分钟。
12
上蒸锅蒸15分钟即可。
13
成品图。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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