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凉拌莴笋木耳独家

凉拌莴笋木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋 1根
木耳适量

辅料

蒜适量
葱适量
香油适量
麻油适量
柠檬适量
盐适量
酱油适量
糖适量
橄榄油 适量

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌莴笋木耳的做法步骤

1
莴笋一根。
2
去皮。
3
插丝。
4
放入开水中焯一下。
5
葱切丝木耳焯水切丝蒜末柠檬切片。
6
将木耳放入莴笋加入葱蒜盐糖酱油香油麻油橄榄油，搅拌均匀。酱油要少放以免影响色泽。
7
搅拌均匀装盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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