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空心菜梗炒香干 独家
空心菜梗炒香干的做法步骤
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1空心菜梗脆，香干嫩。 -
2食材准备好。
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3空心菜梗加适量盐。
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4用开水浸泡，吃的时候再捞出来即可。我一般中午烫好晚上吃。
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5香干、空心菜梗切丁。
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6植物油放香干丁煸炒。
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7放入适量老抽调色。
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8香干拨至一边，将红辣椒、大蒜煸香。
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9倒入空心菜梗大火翻炒。
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10加入适量盐、生抽拌匀。
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11下饭，佐稀饭都不错哦😊
小窍门
1、空心菜梗用开水烫，口感清脆。我一般中午烫晚上吃，中间不用过凉水。
2、香干选择原味的，用油稍微煸炒即可。
2、香干选择原味的，用油稍微煸炒即可。
