“丝瓜尖即丝瓜藤上的嫩尖，是夏秋季节之家常蔬菜，夏季凉拌它鲜美、滑爽、营养丰富、老幼皆宜，且具有药用价值。”

• 酱香肉丁拌芦笋

• 腐竹拌木耳

• 皮蛋拌豆腐

• 蒜泥拍黄瓜

• 鳗鱼青瓜卷

• 凉拌菠菜粉丝

• 凉拌长豆角

• 菠菜芝麻卷

• 爽口海带丝

• 柠檬泡鸡爪

• 凉拌腐竹

• 香椿拌肥牛

• 虾仁冷盘

• 虾油拌秋葵

• 浇汁牛肉

• 凉拌豇豆角

• 酸辣拌凉粉

• 蒜香拌茄条