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端午节
火腿粽
南瓜的厨房
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食材明细
主料
糯米
若干勺
火腿
一块
辅料
草果面
若干匙
盐
若干匙
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
火腿粽的做法步骤
1
先将糯米淘洗,加火腿丁、草果面、盐调料。
2
粽叶卷成手卷式,放入少量料,用筷子鼓捣密实。
3
包成粽子状。
4
加冷水浸泡几小时,水要没过粽子,最后开火煮两小时就可以吃了。
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使用的厨具:煮锅
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小吃
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