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即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖
五香翅尖的做法步骤
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1所有食材准备好。 -
2炒锅加热倒油，放姜片花椒炒出香味。
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3放洗净的翅尖下锅翻炒。大约2分钟左右，翅尖发白发干。
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4依次加入半勺盐，1勺老抽，1勺料酒，半勺红烧酱油，半勺五香粉拌匀，翻炒入味上色。
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5加入八角，并加入大半碗水同煮。
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6大火烧开，小火慢焖15分钟。
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7最后加入半勺白糖，大火收紧汤汁后，即可关火装盘。
小窍门
1，如果家中有现成的卤料包，可以放卤料包同焖，非常省事且更具风味。
