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家常菜
午餐
晚餐
鸡胸肉炒口蘑
函艺
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食材明细
主料
口蘑
适量
鸡胸肉
适量
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡胸肉炒口蘑的做法步骤
1
鸡胸肉切片,用淀粉腌制,备用。
2
口蘑切片,用水焯一下,备用。
3
炒锅放少许油,待油热后,倒入鸡胸肉,翻炒。放料酒,翻炒。
4
倒入口蘑,翻炒,放鸡精,盐。翻炒。出锅。
5
成品。
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函艺
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使用的厨具:炒锅
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