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鲜虾蒸水蛋

梦桃缘
鲜虾蒸水蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜虾蒸水蛋的做法步骤

  • 鲜虾蒸水蛋的做法步骤：1
    1
    主材料。
  • 鲜虾蒸水蛋的做法步骤：2
    2
    虾洗净去壳去头尾。
  • 鲜虾蒸水蛋的做法步骤：3
    3
    三个鸡蛋打成无颗粒蛋液。
  • 鲜虾蒸水蛋的做法步骤：4
    4
    加入150毫升的清水搅均匀。
  • 鲜虾蒸水蛋的做法步骤：5
    5
    倒入蒸盘里。
  • 鲜虾蒸水蛋的做法步骤：6
    6
    上锅入适量水烧开，放入鸡蛋液盖紧，用大火隔水蒸三分钟。
  • 鲜虾蒸水蛋的做法步骤：7
    7
    三分钟后打开锅盖，放入鲜虾，再盖上盖子，用大火再蒸7分钟至虾熟透出锅。
  • 鲜虾蒸水蛋的做法步骤：8
    8
    成品。趁热淋入2匙酱油，1匙香油和适量胡椒粉。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹  

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