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凉拌菠菜粉丝独家

欣欣向荣2388

凉拌菠菜粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量
粉丝适量
白芝麻 少许

辅料

蒜末少许
盐半勺
糖半勺
生抽一勺
蚝油一勺
醋两勺
鸡精半勺
芝麻油 半勺
辣椒油 一勺

咸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌菠菜粉丝的做法步骤

1
菠菜洗净沥干水份。
2
放入开水中焯水后捞出放入冷开水中（焯水时在锅里滴几滴油）。
3
粉丝在开水中煮熟捞出放入凉开水中。
4
将菠菜粉丝捞出沥干水份放入容器内，加入少许白芝麻。
5
将所有辅料放在一起搅拌均匀。
6
调好的酱汁浇在菠菜粉丝上搅拌均匀装盘即可食用。

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使用的厨具：其他

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