手机访问
蒜蓉粉丝虾 首发
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
-
1粉丝提前泡软铺在盘里。 -
2蒜头，葱白，姜剁碎，蒜头要多点。
-
3虾去虾线，开背，用刀背剁平，防止卷曲。
-
4处理好的虾摆在粉丝上面。
-
5又适量的生抽，料酒，耗油，白糖和盐调一份酱汁。
-
6热锅下油。
-
7放入葱姜蒜末小火炒香。
-
8倒调好的入酱汁。
-
9再加适量的开水，粉丝会吸水分，可以多点水，我做的就有点少了。
-
10把炒好的料浇到虾上面。
-
11上锅隔水蒸10分钟左右。
-
12蒸好出锅中间洒上葱花。
-
13另烧一勺热油浇在葱花上。
-
14完成。
