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时蔬面片独家

时蔬面片的做法

3张图片

“时蔬面片，一款家常汤面，适合早晚餐！清爽暖胃，营养丰富，重要还低脂低油哦！家常做法我，供大家参考！”

食材明细

主料

面粉适量
水适量
番茄三个
豆角一撮
葱适量
鸡蛋一个
青菜适量
胡萝卜 半根

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
生抽适量
太太乐蔬之鲜 适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

时蔬面片的做法步骤

1
取适量面粉，加盐用水和成面团，软硬适中即可。
2
醒至三十分钟，中间可多揉几次。
3
配菜洗净备用。
4
均改刀备用。
5
青菜洗净改刀，鸡蛋一同待用。
6
面团擀开，稍厚一点点，吃的时候有嚼劲。
7
从卷起的面中间划开。
8
切成小块状。
9
锅中入油依次放入葱，豆角，胡萝卜，番茄炒均，加五香粉和生抽。
10
加入适量的水煮沸，下入面片。
11
面片浮起淋入蛋液，请勿搅动，等蛋花浮起。
12
放入青菜煮开。
13
出锅放入太太乐蔬之鲜和盐调味即可。
14
家常汤面，请您品鉴。

小窍门

配菜随意搭配，喜欢就好！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面食

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