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酸辣柠檬凤爪

一缕阳光‖

酸辣柠檬凤爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪半斤

辅料

柠檬 1个
香菜 1颗
米醋 3匙
生抽 3匙
料酒少许
姜两片
蒜两片
小红米椒 两颗
尖椒一颗

酸辣口味
腌工艺
半小时耗时
简单难度

酸辣柠檬凤爪的做法步骤

1
凤爪开水煮一下，洗净一切二。
2
锅内放水把凤爪放入内，放入姜与料酒煮十分钟。
3
把煮好的凤爪放入冰水里过冷。
4
把小红米椒切丁，香菜切段，蒜柠檬切片备用。
5
然后拿密封碗把醋与生抽放入后放入凤爪，柠檬，小米椒，蒜片，搅拌一下放小时后放上香菜即可！

来自美食天下一缕阳光‖ 的作品

使用的厨具：煮锅

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