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口蘑油菜独家

口蘑油菜的做法

2张图片

食材明细

主料

口蘑适量
油菜适量
葱适量
蒜适量
青辣椒 适量

辅料

生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

口蘑油菜的做法步骤

1
原材料：油菜洗净。
2
原材料：口蘑、青辣椒、葱、蒜。
3
油菜切段，口蘑切片（忘拍照了）。
4
切青辣椒、葱，蒜切碎。
5
热锅倒油，待油热后先炒葱，再放入口蘑翻炒。
6
翻炒几下口蘑，放入青辣椒翻炒。
7
放入少量生抽，再放入少量水，不然太干口蘑会碎掉。
8
放入油菜翻炒。
9
翻滚几下油菜，放入蒜末翻炒。
10
成品出锅。

来自美食天下菊子厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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