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金不换海瓜子

健康体重管理师

金不换海瓜子的做法

1张图片

“海瓜子，潮汕地区海产产品，价格不贵，配上金不换最完美。”

食材明细

主料

海瓜子 500克

辅料

洋葱半个
葱 3颗
大蒜半个
蚝油少量
酱油少量
鸡精少量
盐少量
金不换 2颗
料酒少量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

金不换海瓜子的做法步骤

1
准备好材料。
2
先炒洋葱，洋葱切条。
3
在加大蒜，葱白。
4
葱叶切斜，好看。
5
加葱叶。
6
炒出香味后加海瓜子。
7
加料酒去腥。
8
海瓜子打开就熟了不要炒太久，炒久了肉扁了，差不多熟了加入金不换，在炒一分钟就可以装盘了。
9
成品。
10
出锅。

小窍门

好吃不贵经济实惠

来自美食天下健康体重管理师的作品

使用的厨具：炒锅

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