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月子餐＃鲫鱼汤 独家
鲫鱼汤的做法步骤
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1葱姜切片，鲫鱼收拾干净，朋友买的鲫鱼个太大了。从下奶的功效考虑的话最好选野生的小鲫鱼。 -
2锅放油烧热下姜片，并用锅铲压住姜片来回在锅底擦一遍。
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3放入鲫鱼，小火煎制。
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4鲫鱼2面都煎一遍。煎鱼的同时放入葱片。
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5鱼煎好后添水大火煮开。
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6煮开后改中火炖煮20分钟，关火之前加入盐。
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7成品图。
小窍门
月子餐里的汤一般都是在关火时再加入盐，盐也要量少。
