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芹菜炒猪皮 独家
芹菜炒猪皮的做法步骤
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1准备食材：猪皮已焯水煮烂，芹菜红辣椒切段、姜蒜切末、老干妈豆豉1勺备好。 -
2热油锅、下姜蒜末炒香。
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3加入老干妈豆豉炒出红油。
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4加猪皮翻炒一会。
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5加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
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6加芹菜和红辣椒炒至断生、加少许白糖、鸡精调味即可。
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7成品图。
