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拌西兰花独家

拌西兰花的做法

2张图片

“最近是胖了，确实得减减啦！今来一款：拌西兰花，爽口开胃，方便快捷！西兰花也是瘦身姐妹的大爱，低脂低热量，好吃无负担哦！”

食材明细

主料

西兰花 一个
辣椒一个
蒜适量

辅料

盐适量
油适量
醋适量
生抽适量
水适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

拌西兰花的做法步骤

1
西兰花掰小朵加盐浸泡一会儿，冲洗干净。
2
入开水锅焯水，捞出过凉备用。
3
辣椒蒜准备就绪。
4
辣椒改刀。
5
蒜切末用热油激香。
6
加醋，盐，生抽，水调制料碗。
7
淋入西兰花中拌匀即可。
8
快手素菜，请您品鉴。
9
成品图。

小窍门

西兰花焯水时可加一点盐，颜色美美哒！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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